Cafeteras profesionales Simonelli
Nuova Aurelia y Aurelia Wave, Appia Viva y Appia Life; Duo y Viva Grinder, MDJ y MDXS, GX; Oscar y Oscar Mood, Musica; Prontobar Touch, Prontobar Silent.
- Sale agua por debajo de la cafeteraUna pérdida interna puede dañar la electrónica y la bomba. Apague la máquina si el agua sale por la base y avísenos.
- El café sale frío o quemadoFíjese en si el cambio afecta a un grupo o a todos y a qué horas ocurre. Suele estar detrás el control de temperatura de la caldera, un intercambiador con cal o la propia cal del circuito.
- La extracción se cortaDetrás suele estar la cal, un filtro de entrada sucio o una válvula que no abre. Pruebe con otro portafiltros limpio y anote si falla un grupo o todos.
- La bomba hace mucho ruidoSuele deberse a una bomba gastada, a poca presión de agua de entrada o a un filtro obstruido. Compruebe que la llave de agua está abierta del todo.
Dónde buscamos la avería
- Juntas y duchas de grupoSi se gastan, el portafiltros gotea y el café sale desigual.
- PresostatoMantiene la caldera en su rango de trabajo, y su fallo provoca vapor débil o disparos de la válvula de seguridad.
- Intercambiadores de calorSi se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro.