Cocción industrial MCM
Asadores de vitrocerámica, Asadores eléctricos verticales y de doble espada, Asadores eléctricos de balanceras, Asadores eléctricos para grandes piezas, Asadores eléctricos planetarios y multirotativos; Freidoras profesionales con resistencia blindada.
- Salta el diferencial al encenderloSuele indicar un elemento calefactor con fuga a tierra o un cable dañado. Mantenga el aparato apagado en el cuadro y no lo use hasta que se revise.
- La salamandra solo calienta por un ladoCuando la salamandra pierde potencia, detrás suele haber una resistencia o un quemador que no rinde. Anote si el fallo afecta a toda la superficie o solo a una zona.